SİİRT (İHA) - Siirt'in kenar mahallelerindeçamur fırınlarda pişirildikten sonra market reyonlarında satışa sunulan sert tandır ekmekleri müşterilerden yoğun ilgi görüyor.

Yıllardır bu işle geçimini sağlayan Zekeriya Dalkılıç, aile fertleri tarafından büyük bir hünerle yapılan ekmeği yurt dışı piyasasında satmayı hedeflediğini söyledi. Ekmek satarak iki aileyi geçindirdiğini belirten Dalkılıç, "Göçle birlikte 14 yıl önce Eruh ilçesinden Siirt'te yerleştik. Yıllardır tandır ekmeği satarak geçimimizi sağlıyorum. Kentin kenar mahallesi olan Alan Mahallesi'nde çamur fırında büyük bir hünerle ekmek pişiriyor ve Siirt'teki marketlere satıyorum. En son ilimize Güney Kore'den

gelen bir grup bu ekmeği beğenerek Kore'de pazarlanması teklifini yaptı. Temas halindeyim inşallah yakın bir zamanda Siirt'in tandır ekmeğini Kore'de piyasaya çıkartmayı hedefliyorum" dedi.